工作职责：具备以下任意条件即可：
1、负责肉品品质劣化机理及控制、鱼糜凝胶性与加工性能等相关新技术研究；
2、负责国家科研攻关课题申请与研究；
3、负责新产品的设计开发、技术引进以及现有产品的升级创新；
4、负责相关新材料的引进、试验、应用工作：
5、负责产品工艺创新和资源优化，监督生产工艺执行情况。
任职资格：食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全与检测、食品营养与健康、粮食工程等相关专业。
面向人员：2026届、2027届毕业生。